חצי כוס עדשים כתומות
3 פלפלים בצבעים שונים
פטרוזיליה
נענע
1 בצל סגול
2 כפות חומץ בלסמי
2 כפות שמן זית
מלח
פלפל
להשרות את העדשים במים חמים כרבע שעה עד שיהיו רכים, אך לא רכים מדי.
את הירקות לחתוך לריבועים קטנים. 1*1 ס"מ.
חומץ, מלח ופלפל להוסיף לפי הטעם.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה