ממולאים בנוסח פרובנסיאל

2 זוקיני גדולים

חופן עשבי תיבול

3 כפות פירורי לחם

5 כפות פתיתי גבינה צהובה

2 כפות שמן זית

מלח

פלפל

חוצים את הזוקיני ומרוקנים את התוך עם כפית.

קוצצים את התוך ושמים בקערה. מערבבים עם שאר הרכיבים.

ממלאים את הזוקיני.

שמים בתנור 200°c ל40 דקות.